Omsorg gjennom mat og måltider

Landbruks- og matminster Sylvi Listhaug inviterer med dette til konferansen ”Omsorg gjennom mat og måltider” 28. januar 2014. Konferansen er regjeringens første tverrfaglige aktivitet der matglede for både hjemmeboende eldre som er tilknyttet pleie og omsorgstjenesten og institusjonsbeboere står på programmet.
Konferansen skal belyse hvordan nå-situasjonen er, hva som gjøres her og i Danmark, hva forskningen sier og hvilke muligheter som finnes for utvikling på feltet omsorg, matkultur, og matglede.
Konferansens røde tråd er :
Mat er mer enn næringsstoffer, mat er livskvalitet og mat har stor verdi både økonomisk og sosialt.
Deltakere bes tenke gjennom noen sentrale spørsmål i forkant av konferansen og besvare disse skriftlig i forbindelse med påmeldingen:
 Hva er god mat og god måltidskvalitet?
 Hva er utfordringene for å skape mer matglede for eldre, både hjemme og på institusjoner?
 Hva må til og hvilke aktører må gjøre en innsats?
 Hvor er behovene og utfordringene størst?
Teksten er hentet fra invitasjonen. Les mer og last ned programmet her: Omsorg gjennom mat og måltider
Omsorg gjennom mat og måltider forside program

Dette innlegget ble publisert i Kurs og konferanser. Bokmerk permalenken.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s